10. Общее улучшение самочувствия.
Богатая овощами, злаками и фруктами диета — это поистине то, что для нас определила природа. Наши зубы и клыки разительно отличаются от зубов хищников, например собак, и анатомически более похожи на зубы травоядных млекопитающих. Такое мясо, как говядина и птица, проходит у нас вторичное переваривание — оно нам достается от животных, которые питаются натуральными фруктами и овощами. Ученые обнаружили, что в мясе животных высокое содержание токсинов и не хватает многих важных витаминов и минералов, которые нам нужны для оптимальной жизнедеятельности. Что также важно, мясо гораздо труднее переваривается и сильно истощает энергетические резервы организма в процессе усвоения. Сравните свое самочувствие после того, как съели бифштекс, и после того, как поели свежего салата. Такая естественная пища, как фрукты, легко переваривается, сберегая нашу энергию для более продуктивной деятельности, например для реализации мечты и достижения максимального успеха.
Если мясо столь вредно для нас, почему же мы его едим? Большинство сторонников мясной пищи утверждают, что вегетарианские диеты не дают достаточного количества протеина. Ирония здесь состоит в том, что те, кто ест мясо, получают самый плохой из возможных протеинов. Мясной протеин содержит слишком много мочевой кислоты и не может быть расщеплен печенью, что иногда приводит к серьёзным проблемам со здоровьем в зрелом возрасте. Овощи и молочные продукты являются прекрасным источником протеина гораздо более высокого качества, чем тот, который присутствует в мясных продуктах. Достаточно только посмотреть на самых сильных животных на планете. Слон, носорог и горилла (которая в тридцать раз сильнее человека) питаются исключительно овощами или фруктами. Фрукты и овощи дадут вам прекрасные источники строительного протеина.
Энергия является первостепенной основой жизни, поскольку без её достаточного количества вы будете подобны ракете без топлива. Для достижения пика своей энергии вы должны питаться в соответствии с теми естественными циклами, которые происходят у вас в организме.
1. Цикл «Добро пожаловать»: от полудня до 8 часов вечера (такая суперпища, как фрукты, принимается и переваривается).
2. Цикл поглощения: от 8 вечера до 4 утра (пища усваивается).
3. Цикл удаления: от 4 утра до полудня (пища удаляется).
Зная об этих естественных циклах организма и питаясь так, чтобы каждый цикл совершался наиболее эффективно, вы высвободите свои неисчерпаемые резервы энергии и обретете блестящее здоровье, какого у вас никогда раньше не было. Главное, чтобы токсины вымывались из организма и он оставался чистым внутри. Это достигается при помощи следующего.
1. Ешьте пищу, в которой много воды
Наша планета, как и ваше тело, на 70 процентов состоит из воды. Для того чтобы должным образом очистить системы вашего организма и гарантировать максимальную работоспособность, вы должны обеспечить, чтобы ваша диета состояла не менее чем на 70 процентов из продуктов с высоким содержанием воды (овощи и фрукты). Все три цикла в организме функционируют лучше, когда получают воду из этих источников на регулярной основе (в восьми стаканах воды в день, которые предлагаются некоторыми теориями, в таком случае нет никакой необходимости).
2. Действуйте по трем циклам
Когда вы стали употреблять богатую водой живую пищу, следует теперь постараться сделать так, чтобы ваше питание соответствовало циклам. Утром (до полудня), когда тело старается избавиться от токсинов и прочих шлаков, кушайте только фрукты. Это сделает процесс очищения и вывода вредных веществ из организма более эффективным. После полудня можно поесть (помните, что 70 процентов диеты должны составлять овощи, злаки и фрукты). После 8 часов вечера есть уже не следует, в противном случае вы нарушите процесс поглощения и заблокируете систему (энергия будет расходоваться на никому не нужный процесс пищеварения). Если будете следовать этой рекомендации, то значительно улучшится ваш сон.
Внести такие перемены в свой режим питания не так сложно, как может казаться на первых порах. Для поддержания высокого содержания воды достаточно употреблять салат со всеми блюдами. Утром (когда вы выводите шлаки и должны есть исключительно фрукты), начинайте день с полного стакана свежего апельсинового или яблочного сока. Одним из самых полезных вложений средств является покупка недорогой соковыжималки. Написано много прекрасных книг о том, как получать и потреблять соки, поскольку эта привычка получила самое широкое распространение по всей стране. Сочетания соков, такие, как яблочно-клубничный или малиново-арбузный, должны своим вкусом переубедить даже наиболее скептически настроенных.
Во время обеда вместо всяких «хот-догов» и жареной картошки почему бы не попробовать салат из зелени, перца, артишоков, сельдерея, моркови, зеленого лука, маринованных огурцов и соленых помидоров? Вам достаточно зайти в один из салатных баров, которые есть чуть ли не в каждом здании, чтобы убедиться в том, насколько они вкусны, приятны на вид и заметно отличаются от тех старых утомительных салатов, которыми вас потчевали в детстве. В еду после работы можно добавить мясо, если вы чувствуете, что оно вам необходимо, но сделайте так, чтобы оно было все в овощах, зелени и злаках, чтобы вы получили заряд бодрости и энергии от такой еды. Проживите в таком режиме хотя бы месяц, и перемены буквально преобразят вас. Это совсем не похоже на известные «диетические сумасшествия». Это реальная польза. Питаясь натуральной, богатой водой пищей (суперпищей), вы сможете совершать такое, что вам ранее давалось с большим трудом.